Es ist eher eine Seltenheit, ausserhalb Japans die weltweit beliebten Sushi auch wirklich von Japanern zubereitet zu bekommen. Obwohl viele andere das Metier ebenfalls sehr gut beherrschen, ist es dennoch etwas besonderes, in diesem Restaurant das Original zu geniessen. Das Lokal selbst ist klein und einfach eingerichtet, was aber dem unübertroffenen Erlebnis der meisterhaft zubereiteten Delikatessen keinen Abbruch tut. Das Angebot ist sehr gross, die Bedienung freundlich und zuvorkommend und die Sake-Auswahl sucht in der Vielfalt ihresgleichen. (...)